Dutch Baby🇺🇲 ( ダッチベイビー）
本日はダッチベイビーを作りました☆
一時期日本でも流行りましたね🐰ずっと気になっていてなかなか作れずにいましたが、Stay Home の今、ようやく取り組んでみました 😊
スキレットを持っていないので、代わりに耐熱皿で作ってみましたが、問題なく出来ました🤗材料もおうちにあるもので簡単に作れるので是非お試しあれ💜
材料（3皿分）
☆ 卵 ２個
☆ 牛乳（レンジで20秒ほど温める） 120ml
☆ 小麦粉 65g
☆ 砂糖 小さじ2
☆ バター 25g
トッピング
☆ お好みのフルーツ
☆ 粉糖や蜂蜜など
＜＜ 作り方 ＞＞
① オーブンの鉄板に耐熱皿を並べ、200度の予熱設定をする。予熱完間近になったら、バターをそれぞれの器に入れてオーブンにそのまま入れておく。
② ボールに卵、温めた牛乳を入れてよく混ぜる。
③ 砂糖、小麦粉を入れて泡だて器でつぶつぶが無くなるまでさらによく混ぜる。
④ オーブンから耐熱皿を取り出し、バターが溶けてぶくぶくしているのを確認したら、③の生地を流し入れて15分~20分焼いたら出来上がり☆
