本日は全粒粉のスコーンを作りました☆ 全粒粉で作ったものは、噛むと穀物の甘味がしっかりと感じられ、食物繊維もちゃんと取れるところが好きです。なので私はよく色々なものに全粒粉を混ぜて作っています。 このスコーンも、朝食用にと粉の半分が全粒粉なの…

材料 ( 2人分 ) エンチラーダソース ★ オリーブオイル … 大さじ１ ★ 小麦粉 … 大さじ１ ★ チリパウダー … 大さじ1/2 ★ ガーリックパウダー … 小さじ1/4 ★ クミンパウダー … 小さじ1/4 ★ オレガノ … 小さじ1/8 ★ トマトピューレ … 大さじ１ ★ 水 … 230ml ★ 酢…