Tumeric Latte 🇮🇳(ターメリックラテ)
本日はポピュラーな冬のドリンクのうちの一つ、Tumeric Latte のご紹介です☆
カナダやオーストリアで、寒くなってくるとこのドリンクを様々なカフェで見かけました☺️ 今では本当に沢山の国のカフェで見かける冬のドリンクですが、元々はインドのドリンクだそうです🌿
ターメリックには抗酸化作用のあるクルクミンが含まれていて、そのため『スーパーフード』として人気が出ました🌟このドリンクだと手軽にターメリックが摂取出来るので流行っていたのだと思います。
ミルクは何でも構いませんが、私は豆乳と合わせるのが一番好きなので豆乳でご紹介してます😽
材料
☆ 豆乳 200cc
☆ ターメリックパウダー 小さじ1/4
☆ おろし生姜 少々
☆ シナモンパウダー 適量
☆ はちみつ お好みで
作り方
① 鍋に豆乳、ターメリックパウダー、おろし生姜を入れて沸騰直前まで温める。
② カップに注ぎ、お好みではちみつを入れて(はちみつが抜群に合うので是非😍)シナモンパウダーを振って出来上がり☆