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Foods to try

是非試してみてほしい色んな国のレシピを紹介してます

Tumeric Latte 🇮🇳(ターメリックラテ)

本日はポピュラーな冬のドリンクのうちの一つ、Tumeric  Latte のご紹介です☆

カナダやオーストリアで、寒くなってくるとこのドリンクを様々なカフェで見かけました☺️ 今では本当に沢山の国のカフェで見かける冬のドリンクですが、元々はインドのドリンクだそうです🌿 

 

ターメリックには抗酸化作用のあるクルクミンが含まれていて、そのため『スーパーフード』として人気が出ました🌟このドリンクだと手軽にターメリックが摂取出来るので流行っていたのだと思います。

ミルクは何でも構いませんが、私は豆乳と合わせるのが一番好きなので豆乳でご紹介してます😽

 

材料

☆ 豆乳          200cc

☆ ターメリックパウダー  小さじ1/4 

☆ おろし生姜       少々

☆ シナモンパウダー    適量

☆ はちみつ        お好みで

 

 

作り方 

① 鍋に豆乳、ターメリックパウダー、おろし生姜を入れて沸騰直前まで温める。


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② カップに注ぎ、お好みではちみつを入れて(はちみつが抜群に合うので是非😍)シナモンパウダーを振って出来上がり☆ 


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